WINERY ON BODEGAS, MISLATA
Im Südosten Spaniens kreieren Karel und Pablo mit Leidenschaft und Herzblut erstklassische, gehaltvolle und moderne Weine.
Das junge dynamische Paar lässt Wein und Kunst – Vino y Arte - in einer raffinierten Kombination aufeinandertreffen.
Während Karel die hippen und provokativen Designs entwirft, lebt Pablo seine Passion für die Weinmacherkunst mit Leib und Seele. Er bewirtschaftet 20 Hektar Rebland, welche vorwiegend mit Monastrell bepflanzt sind. Monastrell ist nicht des Winzers bester Freund, aber Pablo meistert die Herausforderung mit Bravour und Liebe zum Detail. Er erzeugt Weine mit Raffinesse, Wärme, Tiefe und Modernität. Bei der Degustation eines seiner neuen Weine schwärmte Karel:
«Dieser Wein ist zum Sterben gut!»
Schon war der Name des Weins gefunden – DEMUERTE.
Die zwei sind Freaks und bodenständig zugleich.
Sie leben ihre Leidenschaft zu hundert Prozent.
Grosse Weine, vereint mit Kunst und einem Augenzwinkern.
DEMUERTE GOLD YECLA DO
WineryOn Bodegas, Mislata
Herkunft Yecla DO
Traubensorte 50% Monastrell,
30% Syrah
20% Garnacha
Vinifikation
14-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques.
Farbe
Intensives kirschrot mit granatfarbenen Hints
Aroma Bukett
nach reifen, roten Beeren, Lakritze,
Pfeffer, abgerundet durch Nuancen von Gewürznelken und Muskatnuss.
Charakter
Vollmundig am Gaumen mit seidigen, reifen Tanninen. Angenehmer Abgang.
Passt zu
Tapas, Grilladen, Schmorgerichten, auch zu Pasta, Pizza u.v.m.
Ausschanktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit 8-10 Jahre
VEGAN Inhalt75 cl
Auszeichnungen:
Gold Medal Mundus Vini 2015, 2018
